Çamürdaş, N., Kızılgeçi, Çiğdem, & Çamürdaş, M. (2025). Mardin iline özgü coğrafi işaret tescili almış etli meyve yemeklerinin gastronomi turizmi kapsamında değerlendirilmesi. Journal of Sustainable Gastronomy and Tourism Research, 2(1). https://doi.org/10.5281/zenodo.15682713