Çamürdaş, Necat, vd. “Mardin Iline özgü coğrafi işaret Tescili almış Etli Meyve Yemeklerinin Gastronomi Turizmi kapsamında değerlendirilmesi”. Journal of Sustainable Gastronomy and Tourism Research, c. 2, sy 1, Haziran 2025, doi:10.5281/zenodo.15682713 .