Kırmızıkuşak, Duygu, ve Mustafa Aksoy. “Beklenen Fayda Ve Beklenti Teorisi bağlamında Yerel gıda tüketim Niyetini Belirlemeye yönelik Bir ölçek geliştirme çalışması”. Journal of Sustainable Gastronomy and Tourism Research 1, no. 1 (Aralık 20, 2024): 24–45. Erişim Ocak 18, 2025. https://josgat.com/index.php/pub/article/view/8.