Gündoğdu E. Yavaş yeme hareketi, yerel mutfak ve sürdürülebilir turizm arasındaki etkileşim: Kapadokya bölgesinde bir araştırma. Journal of Sustainable Gastronomy and Tourism Research [Internet]. 12 Aralık 2025 [a.yer 16 Aralık 2025];2(2):104-23. Erişim adresi: https://josgat.com/index.php/pub/article/view/27